Сама в шоке
К нашему морю еще рано -- холодина, брррррр![]()
У нас уже поздно, пойду я спаткиСчастливо оставаться
![]()
Вот тут поинтересней вкусы, полюбуйся:http://m.forbes.ru/article.php?id=138753 , и ещё: http://www.salazonchoc.com/products.html
Шоколад с ароматом сена...не пойму, что, без этого аромата шоколад не воспринимается?С беконом, так вроде бы как с хохлов смеются на эту тему, но я бы ни-ни
![]()
Лечение
Раскрыть
Кста, раз уж речь о шоколаде)). Видели такой вот, или кушали?))))
То ли котлетки, то ли шоколадные конфетки...![]()
Лечение
Раскрыть
Приехало мне мяско, я на радостях сегодня готовила "шашлык" в духовке -- реально есть сходство со вкусом шашлыка, особенно когда остыло немножко, и получилось нежное нежноеИ готовить быстро. В общем вот.
Свинина
Лук
Специи(приправа для шашлыка, соль, перец)
Уксус
Сахар
Свинину нарезаем кусочками, блендерим луковицу(мужчинам можно порезать и руками размять чтоб сок пустила, у меня ручки слабенькие) Смешиваем мясо и луковую кашицу, добавляем приправу для шашлыка, солим, перчим, оставляем на 1-2 часа мариноваться.
Еще луковицу, можно 2, не жалеть в общем, нарезаем полукольцами, заливаем кипятком, добавляем 3-4 ст.л. уксуса 2 ст.л. сахара и соль по вкусу. Оставляем мариноваться на 1 час.
В рукав выкладываем маринованный лук сверху мясо завязываем делаем несколько дырочек и в духовку на полную мощность на 1-1,5 часа.
Спасибо за диету Атмосферочка, надо попробовать.Так от соли. сахара и мучного я отказалась совсем, держалась стойко. а как только начался пост-сорвалась и налопалась всего
, ну все не как у нормальных людей, теперь себя ругаю и лопаю сгущенку
караул
а вес лишний есть (на бедрах и ляжках)-,,шопотом"-только тсссзавтра вновь борьбу с ним продолжу
![]()
Последний раз редактировалось Василиса2; 20.03.2013 в 21:49.
А я сегодня сулугуни в лаваше готовила, очень уж мы с сыном это дело любим![]()
Если кому интересно расскажу как![]()
Ничего сложного!
В мисочку натираем сыр "Сулугуни" я ещё беру обычно 1 или 2 кусочка других сортов сыра. Это основа, а туда добавляю нарезанные помидорчики, и много мелко нарезанного укропа. Соль и специи по вкусу. Перемешали, начинка готова )) Кстати, на любителя можно добавить нарезанные соломкой маринованные огурчики, грибочки, а так же мяско ))
Берём лавашик и смазываем его майонезом в который можно выдавить немножечко чесночка. Накладываем полосочку начинки и закручиваем рулетик.
Затем кладём закрученные ловашики в предварительно нагретую духовочку или на гриль и запекаем пока лавашик не подрумяница и не станет хрустящим
Приятного аппетита![]()
Тут попробовал Грузинский супчик "Чихиртма из курицы". Очень рекомендую!
Готовить совсем несложно. Можно обойтись без шафрана. Из зелени - обязательно кинза, петрушка.
Рецепт с фото тут:
http://yummybook.ru/catalog/recept/chihirtma-iz-kuricy
"Золотая курочка"
На сковороде растапливаем столовую ложку сахара. Когда карамелизируется, доводим до коричневого цвета, добавляем стакан кипятка, солим по вкусу, закладываем туда курицу( у меня голени, в оригинальном рецепте были бедра, тут уже дело вкуса), и на медленном огне под крышкой жарим по 20 минут с каждой стороны.
Курочка получается очень красивого цвета, и вкус довольно необычный, но вкусно![]()
Эту тему просматривают: 4 (пользователей: 0 , гостей: 4)