Рецепты и полезные по хозяйству советы!!!

[SinichkaMari]

Уважаемые ВСЕ,ВСЕ,ВСЕ!!!
Давайте в этой теме делиться своим опытом в приготовлении
различных блюд.Писать интересные,сложные и простые на
каждый день рецепты)))А так же можно обсуждать ремонт,
уборку,стройку и т. п. по нашей жизни вопросы...

[venik]

о, ну гтовка мой любимый конек... масса рецептов)))простых и не очень)))))осмобенно щас меня прельшает мясо в горшочках.. просто быстро и вкусно. ерешь мясо и горшочек, режешь мясо в горшочек т=и дальше кидаешь в этот горшочек все что подходит к мясу и все что есть в доме. я кидаю лимон, вино, травки, лук, грибы, травки там, приправки и в духовку)))) пальчики оближешь))))

[SinichkaMari]

venik У меня нет горшочков(((

[venik]

блин, ну это плохо что нет, вообще вещь прикольная...

[dial]

прельшает мясо в горшочках..

обожаю, курочку с картофелем, прям ммммммммммм... на дно горшочка режем курочку, кусочки средние, прям с косточкой, так что бы закрылось дно и чуточку сверху, мотом режем картофель, длинными ломтиками, как для жарки, сверху кладем лук, солим, перчим, травку по вкусу, и в духовку)

[SinichkaMari]

Чуствую скоро придётся разориться на горшочки)))

[venik]

ну кстаит курочку с картофелем модно сделать и на противне. режешь картофан ккусоками, а сверху куски курицы и в духовку, предварительно курицу модн замариновать в кефире, кратофан я кладу на фольгу а потом курицу и картоф накрываю еще кусочком фольги, а потом снимаю и еще в духовке минут 15. модно картофан предварительно сметаной обработать еще, тут главное фантазия

[Pautinka]

Вкусно наверное ,я картошку с мая не ела худею.

[dial]

на противне можно и просто целиковую курицу запечь))) здесь тоже фантазия может бушевать, один из способов : высыпаете на противень 1кг соли, равномерно и кладем спинкой вниз курицу, ставим в духовку (разогретую до 220градусов) и запекаем, запекаем около 40 минут, сначала на сильном огне, потом сбавляем огонь и на медленном до зарумянивания. После того, как курочка наша готова, снимаем ее сразу с противня ( курочка получается сочной, и соли берет столько сколько нужно и не более)

[venik]

я все хочу этот рецеп попробовать, а что-то страшно.. блн,я щас слюной захлебнусь хочу есть... но... худею...

[dial]

я все хочу этот рецеп попробовать

попробуй, не пожалеешь ))) глаза боятся, а руки делают )))

[Advrau]

Курица на бутилке!!!
1. Покупаем пиво в стеклянной бутылке!!!
2. Выпиваем его и пока пьём делаем смесь из специй и соли
3. Бутылочку не за что не выбрасываем а смываем этикеточку
4. Заливаем бутылочку водичкой (можно и пиво оставить только жалко его придётся потом вылить) на половину, чуть больше 2\3
5. Насаживаем курицу на бутылочку прямо в самую большую дырдочку курочки запихиваем горлышко бутылочки с водой (пивом, водкой, вином)
6. Обмазываем курочку той смесью которую готовили пока пили пиво (водку, вино, сок)
7. Ставим в духовочку на протвень 230 градусов на 40 мин ( горлышком вверх прямо курку с бутылкой)
8. Достаём и хомячим)))))

[Pola]

Насаживаем курицу на бутылочку прямо в самую большую дырдочку курочки запихиваем горлышко бутылочки с водой (пивом, водкой, вином)

ппц
У меня истерика

[tata99]

Насаживаем курицу на бутылочку прямо в самую большую дырдочку

Я слышала про этот способ..... Выглядит сногшебательно по моему.....))) Куриная мумия насаженая на бутылку!!!))

[pal1230]

Куриная мумия насаженая на бутылку!!!))

а чо, ее еще и пеленают перед употреблением?
PS блин, нет пивной бутылки дома, но чего-то сдается, что торчком, да еще с курицей сверху, она в мою духовку не залезет((( можно на баночку от соленых огурцов насадить?)))

[Pola]

можно на баночку от соленых огурцов насадить?)))

Можно, мы так с подругой делали , ржака такая непередать......живот от смеха разравался просто....

[pal1230]

ржака такая непередать......живот от смеха разравался просто..

еще вопрос - бошку курице отрубать или нет? что делать, если петух попадется - не силен в куриной анатомии(

[Анжела]

еще вопрос - бошку курице отрубать или нет?

если предпочитаешь аля-натурель можешь оставить..и перья тоже..

[Pola]

pal1230 где ты там петуха найдеш? )))) Максимум куру-синюшку, она без головы уже, но с ж...пой, отреж её )))

[Анжела]

она без головы уже, но с ж...пой, отреж её

ж..пу??

[pal1230]

Pola написал(а):
она без головы уже, но с ж...пой, отреж её
ж..пу??

[pal1230]

Максимум куру-синюшку

она что, спидом больна? у меня в ближайшем магазине даже филе куриные розовенькие вроде...

[Pola]

ж..пу??

ну да, а что? ж...па у кур жирная, зачем она нужна.

[pal1230]

SinichkaMari
извини, опять я на флуд сорвался(( теперь уже в Твоей ветке...

[tata99]

можно на баночку от соленых огурцов насадить?)))

Фантазер..... у нее ношка свисать будут с баночки )))

[tata99]

Я вот обычно цыпленка покупаю, его удобно запекать....) не надо насаживать никуда....

[SinichkaMari]

pal1230 Хулиган!!!)))
AdvrauИнтересный р-пт!!!)))
***
Я думаю у меня до лета худеть не получится,мы питаемся в основном
по меню для Кати(дочи).Она ест плохо:сосиски,нагесы,грибной суп и
пелемени!Вот её любимые блюда...Ещё сырники,блины и макарики с сыром...
Вот не подскажите каки-нить вкусняшных штук или супов,чтоб ребёнок ел???

[Advrau]

обычно цыпленка покупаю, его удобно запекать....) не надо насаживать никуда....

Запекать и насаживать это по разному получается насаженная получается как гриль

[Advrau]

Картофан с мьясом для лентяев.
1. Бырём 3-4 картофана не большие и не маленькые чыстим или не чыстим ( это уж совсем если обленились ).
2. Бырём стейк из мьясом из морозилки, не очень большой и не очень малэнький ( так чтобы и душа и пузо куску радовались ).
3. Бырём режем 1 луковицу середниньких размеров полукольцами.
4. Засыпаем усе иннхрыдыеты в целофановый прозрачный пикетик добавляем специй, соли, перцу по вкусу.
5. Закручиваем пикетик и начинаем усыленно его трясти 30 секунд (моно время не засекать).
6. Когда всёё растресётся укладываем пикетик с той бурдой что получилась в посудку для микроволновкы.
7. Ставым на 10 мин в микроволновку.
8. Когда эта гадина, подаст звук о том, что время кирдыкнулось. Достаём хомьячим.

[Advrau]

Супец сырный.
1. Бырем мьясо пофигу какое но так чтобы в литровую кастрюлю поместилось и не загадило усю плиту.
2. Варым бульончык когда мьясо сварилося, достаем мьясо и режим его и обратно в ту водичку в которой варилося.
3. Берём и заставляем ребянка или мужа или жену почистить 3 картофана середненького размерчика.
4. Когда кто-то из выше перечисленных порезался или устал, дочищаем картофан сами, и потом мелко ножим (счас я режиком заножу, будешь дрыжками ногать) и засыпаем в бульон который перед тем как ножить картофан поставили на заботливо разведённый ребёнком по середине комнаты костёр, засыпаем картофан тудась но не в костёр а в бульон.
5. Готовим поджарку с луком и маркошкой обьяснять как готовыть не буду просто в это время кто нибуть из родителей будет учить ребёнка навыкам разведения в квартире огня.
7. Бырём колбасный сыр 200г ( или бежим в магаз за ним) тот который очень смахивает на советский, трём его на тёрке, крупной, засыпаем в бульон с мьясом и картофаном.
8. Постоянно мешая ждём пока этот гадский сыр растварится ( если не растворится а пойдёт хлопьями значит сыр говно можно идти и бить морду продавцам)
9. Когда сыр растворился добавляем поджарку которую до этого приготовили, 2 мин пускай покипит потом выключаем духовку или ведром воды заливаем костер.
10. Оставляем на 10 мин и наводим порядок дома или рассаживаемся вокруг пепелища добавляем в тарелочки зелени наливаем сум и начинаем хомьячить )))))))
( все ингридиеты из расчёта на 1 литр воды моно и больше, только остывший сырный суп не такой вкусный как свежачёк)