Рецепты и полезные по хозяйству советы!!!

[Атмосфера]

Курица с хурмой изврат!!!

Изврат- не есть не вкусно!)))

Отредактировано АТМОСФЕРА (20.02.2011 18:54:45)

[Атмосфера]

АТМОСФЕРА ПРИВЕТ!!!
Напишу тебе р-пт конвертиков моей Ба.!

Приветик!))) Спасибо, я не настраивалась на то, чтоб месить тесто, но наверно всё-таки сейчас попробую По секрету скажу- в жизни не пекла печенье, кроме бизе Енто буит в первый раз- очень волнуюсь

[Атмосфера]

тушёная картошка с зеленью и кабачками и томатами))))

О, эт я оч люблю))))

[Атмосфера]

Можно посыпать сахаром перед тем как сложить....

А сколько ж печь их? А прот-нь смазывать маслом? Или бумагу положить? Темпер-ра 180, думаю, подойдёт..

[SinichkaMari]

АТМОСФЕРА Конечно смазывать,Ба говорит выпекать не долго.
И ещё смотря какая духовка...Я думаю у тя всё получится,отпишись потом!!!

[Атмосфера]

Я думаю у тя всё получится,отпишись потом!!!

Такс, я пошла готовить первое в моей жизни печенье! )))) Если в тесте не запутаюсь, приду писать "последствия"

[Advrau]

Изврат- не есть не вкусно!)))

А я всегда хомячу в апетитку даж мной ненавистный харчо если угощают...
(терпеть ненавижу харчо, пережрал его в своё время)

[SinichkaMari]

Ещё рецептик из Бабушкиного талмута:
Кофейный ликёр.
200гр.спирта.
1,5-1стакан сах.песку.
1,5-2 стол.ложки кофе раств.
1бутылка(0,5)пива.
корица,ванилин по вкусу.
Нагреть пиво и растворить в нём сахар и кофе,
Нагреть ,но не давать закипеть,всыпать корицу.
Остудить,добавить ванилин-размешать,соеденить со спиртом.
Разлить в бутылки.Пусть постоит.
Чем дольше,тем лучше!!!
***
Удачи всем.Я помню когда в шк. училась мы с друзьями охомячили
Бабушкины ликёрные запасы...Потом я разбила бутыль в кот.он был.
Что бы типа не спалиться,но не вышло...Получила по первое число!!!
Стыдно до сих пор...

[Атмосфера]

харчо

Кстати, а не подскажешь как его правильно готовить? Я люблю

[Атмосфера]

р-пт конвертиков моей Ба.!

SinichkaMari, а сахара или мёда скоки? Срооооочно)))

[SinichkaMari]

АТМОСФЕРА Прости,что не сразу отв.
Ба ск-ла всё на твой вкус!!!Дерзай мой ангел у тя всё получится!!!
Лично я лю побольше сахара внутрь,а то сверху он пригореть могёт.
А вобще у меня Ба всё это делает ,а у неё всё оч.вкусно!!!

[Атмосфера]

АТМОСФЕРА Прости,что не сразу отв.
Ба ск-ла всё на твой вкус!!!Дерзай мой ангел у тя всё получится!!!

Пасиб))) Я мёд ложила, короч, спекла уже Малой аж бегом трепет и ещё просит А я печенье не оч лю, но попробовала- вкусненько, честн, не ожидала, что я такое умею делать )))))

[venik]

о, вкусняшки)))))а мне нравится как я иногда рис делаю. варите рис. в магазине покупаю замороденную смесь типа там лечо, мексикансикая смесь, разморозить смесь, ожарить на сковродке и добавить рис, тушить все вместе. вкусняшка. если есть мясо - можно и с мясом.

[Атмосфера]

Advrau, а ещё я сегодня щи по твоему рецепту готовила Добавила, правда, томат пасты немного, перец типа болгарского красный, ароматный такой, и ещё добавила один...банан)) Мммм, вот это вкуснотааааа! А вместо мяса все рёбрышки свиные из морозилки, а они аж разварились по рёбрышку)))ммм, объеденье!

[Атмосфера]

Короч, у меня сегодня дома всё форумское))))

[Advrau]

, и ещё добавила один...банан)) Мммм, вот это вкуснотааааа!

Банана то зачем?!
Мдя

Добавила, правда, томат пасты немного, перец типа болгарского красный,

Тогда нужно было из свеже капусты получился бы украинский борщ.
А щи они белые
блин Москали клятые шо вы издеваетьсь над кухней!!!(вроде на украине живёте судя по знаку UA, а ведёте ся як кацапьё)

[Advrau]

А бананы лучшеб в кляре сделала и то вкуснее былобы
Кляр только сладкий с мукой, сахаром и яйцом, и забланшировать с коньячком!!!

[Атмосфера]

вроде на украине живёте судя по знаку UA, а ведёте ся як кацапьё)

Я полурусская

Банана то зачем?!

Ну кислота, соль же есть, а чуток, совсем мизер, сладости только насыщает вкус)))

Тогда нужно было из свеже капусты

С квашеной по-своему вкусно и полезно))

[Advrau]

Я полурусская

А я смесь бульдога с носорогом )))))) (бульдорог или носодог кому как нравится)

[Атмосфера]

бананы лучшеб

У меня оставался он один, я ещё задумалась- съесть или в щи...выбрала щи))
Ещё классно слегка обжаренные в кляре(взбитые яйца, можно с молоком) кольцами кальмары смешать с чесночком, сметаной(побольше) и порезаными помельче бананами, солью, перцем чёрным или белым, и протушить на медленном огне часика пол под крышечкой всё это дело. Тоже оч вкусно!

Отредактировано АТМОСФЕРА (24.02.2011 23:06:50)

[Advrau]

ААААААААаа
Я понимаю я извращенец из Вина 1500р бутылка делал глинтвейн... Но ямайскую кухню как то не особо люблю((((
Кальмары с маманезом место сметаны просто сварить и с чесноком вот салат круть)))))

[Атмосфера]

Кальмары с маманезом место сметаны просто сварить и с чесноком вот салат круть)))))

Не спорю!))

[Атмосфера]

Но ямайскую кухню как то не особо

Ну чего ж сразу ямайская! Не помню чья эт кухня, но вкус замечательный!))) Дело в том, что вкус бананов при такой обработке вообще не ощущается, а вот нежнейший совсем слегка сладковатый привкус приобретается

[SinichkaMari]

Малой аж бегом трепет и ещё просит

Моя тоже бегает)))Рада,что понра!!!

[pal1230]

с чесноком

с иммуностимулятором?

[Advrau]

А пеленгас, сом?

Только перечитал форум, пеленгас токо жаренный прикольный а сома не когда не ел... Щуку ел котлеты из щучки прикольные...
Рецепт Харчо
1 кг му-му , 2-3 ст. ложки томатной пасты, 100 г. грецких орехов (очищенных), 2-3 средние луковицы, 1 стакан риса, 2 ч. ложки уцхосунели , 1 ч. ложка шафран, 1/2 ч. ложки хмелисунели, 3 зубчика чеснока, красный перец (молотый) 1 большой пучек киндзы.
Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками и поставить вариться ( в процессе варки снимать пенку).Лук мелко нарезать и поджарить на растительном масле.
Добавить томатную пасту в поджарившийся лук, и потушить на маленьком огне 5 минут.
Орехи прокрутить через мясорубку (или потереть на тёрочке меленькой), добавить специи (уцхосунели, шафран, хмелисунели, красный перец), перемешать.
В почти сварившееся мясо добавить рис, лук с пастой и орехи с приправами, посолить.
Когда рис свариться засыпать нарезанный чесок и зелень, дать покипеть 3 минуты и снять с огня.
Моно хомьячить!!!

[Светозара]

2 ч. ложки уцхосунели

это что за зверь такой?!

блин Москали клятые шо вы издеваетьсь над кухней!!!(вроде на украине живёте судя по знаку UA, а ведёте ся як кацапьё)
Подпись автора

это че за разговоры??? ты не попутал ничего, мальчик???

[Атмосфера]

сома не когда не ел...

Сомика я только жарила- вкуснятина!)))
Спасибо за харчо! Приготовлю теперь))

[Атмосфера]

pal1230, а что, чеснок вообще нельзя? Или иногда можно?

[Advrau]

это че за разговоры??? ты не попутал ничего, мальчик???

136 пост целиком читать нужно, а вырванный фраза из контекста не какой смысловой нагрузки не несёт

pal1230, а что, чеснок вообще нельзя? Или иногда можно?

имуностимулятор те усиливаеть имунитет

это что за зверь такой?!

В специях с кавказа есть несколько сунели
уцхо и хмели ( это всё растения, уцхо не чем не пахнет, когда покупаешь, но при готовке дает специфический привкус, иногда её мешают с тмином тогда у неё появляется запах но это уже бадяженная уцха)